【喜訊】常德米粉產業數字化暨智慧監管平臺建設正式啟動

2020-08-04

7月30日下午，常德米粉產業數字化暨智慧監管平臺建設工作正式啟動。

講好″常德米粉"故事專家座談會今天召開

2020-07-29

一碗常德米粉，根根常德鄉愁。今天7月28日上午，講好"常德米粉故事"專家座談會在其常德市市場監督管理局15樓會議室召開

《發現品牌》播出通告 | 家門巷：用心傳播家鄉味

2020-07-25

《發現品牌》欄目組走進廣東家門巷生態農業食品有限公司，通過鏡頭記錄“家門巷”如何以原料

常德米粉如何更好吃？米粉品評活動探究淀粉添加標準

2020-06-26

常德市市場監管局舉辦常德米粉質量品評活動，旨在為合理確定米粉中淀粉添加比例

”常德米粉“與您攜手廣州特許連鎖加盟展

2019-02-15

由常德市政府扶持的項目”常德米粉“與您攜手廣州特許連鎖加盟展

常德米粉與其它米粉的區別

2020-06-20

（1）常德米粉是采用存放壹年以上的早秈米為原料，添加10%左右的紅薯淀粉或土豆淀粉，用北緯30度的沅水和澧水經過72小時的浸泡發酵，再磨漿、蒸粉、成型、復蒸、冷卻這樣的傳統生產工藝。

常德米粉的特征與市場

2020-06-20

常德米粉已有數千年歷史，湖南人是無粉不餐。一位海外華人吃了碗常德牛肉粉感慨地說：在這碗米粉里，我看到了家鄉的房屋、感受到了鄉情，一點點看出我們怎樣成了我們。

常德米粉的歷史典故

2020-06-19

德位于湘西北，53萬年前的舊石器時代，就有虎爪山人在常德澧陽平原活動

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2019-01-26

廣州家門巷餐飲管理有限公司聯系方式

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2019-01-26